糯米丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉馅、蛋清、葱花、姜末、五香粉、生抽顺时针搅拌,直到上劲为止
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步骤2/4
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盖保鲜膜,冰箱冷藏一小时
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步骤3/4
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糯米提前泡10小时以上,搅拌好的肉馅裹上泡好的糯米,放到蒸屉上
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最后一步
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上屉蒸30分钟即可,完美的糯米丸子出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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