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非油炸香酥麻花的做法

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非油炸香酥麻花

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很喜欢吃小麻花，但是油炸的多吃又不太健康，这款麻花是用空气炸锅炸的，少油。如果要吃咸的就把配方中的糖减量，盐加量。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 180克

、

奶粉 35克

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 30克

、

色拉油 45克

、

酵母 2克

、

盐 2克

、

小苏打 2克

、

水 45克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉和奶粉混合
步骤2/8 点击查看大图
加入除黑芝麻外其它材料(水要根据情况填加)，混合成面团。
步骤3/8 点击查看大图
醒发20-30分钟。
步骤4/8 点击查看大图
加入黑芝麻揉匀。
步骤5/8 点击查看大图
分成12克一个的小团。
步骤6/8 点击查看大图
搓成麻花。
步骤7/8 点击查看大图
摆到空气炸锅内刷一层薄油，160度15分钟(根据实际情况调温度)。
最后一步点击查看大图
烤完晾凉就可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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