油渣炒菜心
油渣炒菜心是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道香浓、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点
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步骤1/7
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准备好所有材料（菜心洗净任意切成段或摘段，蒜切片，肥肉切小块）
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步骤2/7
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锅里倒少许油，把切好的肥肉加入，用中火煸炒至金黄色。
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步骤3/7
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然后把菜心和蒜一起倒入翻炒
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步骤4/7
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炒至微软加适量的盐
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步骤5/7
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翻炒均匀即可出锅。
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
油渣不要煸炒过火，金黄色即可。
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发布于 2017-07-03
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