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石斛花西红柿炒蛋的做法

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石斛花西红柿炒蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

石斛花（鲜）适量

、

西红柿 2个

、

蛋 2个

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜石斛花取适量，洗净。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散入少许葱和料酒，盐，再搅打出泡沫，锅里入油热锅后，将蛋液入锅，过几秒蛋液稍凝翻炒成块，六七成熟，倒入切好的蕃茄继续炒，炒出蕃茄汁，加少许水，焖盖至沸，出锅时撒入石斛花，翻拌匀。
步骤3/4 点击查看大图
盛出，即可食。
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石斛花有淡淡香，生的也可以直接食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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