芒果慕斯蛋糕(6寸)
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营养分析
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132克
16克
149克
1641
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/11
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消化饼干或者奥利奥饼干(需去掉奶油夹心)碾碎,越碎越好,然后黄油叮一分钟至融化成液体,混合在饼干碎里面。拌匀后放入蛋糕胚中,用勺子用点力压实,放入冰箱冷藏半个小时。我第一次做不够碎,切的时候就容易散掉。
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步骤2/11
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吉利丁片用凉水泡软后,捞起来加入60g牛奶,砂糖隔水融化掉(切记不能用热水,会马上化掉的),搅拌均匀备用
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步骤3/11
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芒果加15毫升牛奶打成芒果泥备用
步骤4/11
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发布于 2017-07-03
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