浓香猪骨汤
这天没有人想泡在厨房里挥汗如雨,教你炖出色白味美的大骨汤,只需简单的5步,就能营养美味一锅端
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。
-
最后一步
点击查看大图
最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。
如果在炖骨头中途没有水了,一定要加热开水,不要加凉水。否则会影响汤汁的颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
猪骨汤的其他做法
-
#中小学生营养餐#补气健脾养胃的营养靓汤~山药黄芪猪骨汤
-
#晒出你的中秋团圆饭#秋冬季要多喝的白萝卜猪骨汤
-
#旅行中的美味#冬瓜猪骨汤
-
花胶(鱼胶)炖猪骨汤
-
清热靓汤:红萝卜粉葛猪骨汤
-
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜莲藕玉米猪骨汤
猪骨汤的相关分类
猪骨汤的相关推荐
-
#养生打卡#养生鲫鱼汤
176000人看过 -
瘦肉鸡脚杏仁炖苹果雪梨~
133489人看过 -
花胶炖鸽滋补汤
1732257人看过 -
#“佳”节好滋味#青瓜炒肉
100021人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清蒸黄立鱼
156398人看过 -
莲藕猪骨汤
7920人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1138933人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖白萝卜牛肉汤
200757人看过 -
柠檬鸡翅
148671人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10558843人看过 -
海带排骨汤
36728人看过 -
羊肚菌花胶炖鸽子汤
371429人看过