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洋葱炒猪肝的做法

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洋葱炒猪肝

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猪肝 250g

、

洋葱 1个

、

盐少许

、

料酒半勺

、

青椒 1个

、

白糖少许

、

姜蒜葱少许

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肝事先倒入些料酒，姜蒜葱炒至半熟装盘备用
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油倒入切好的青椒丝炒香
步骤3/6 点击查看大图
倒入切好的洋葱翻炒
步骤4/6 点击查看大图
洋葱透明的状态倒入些许耗油炒匀接着倒入猪肝翻炒倒些许开水炒匀盖盖闷一会
步骤5/6 点击查看大图
调味即可
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装盘喽

小贴士

猪肝事先用水泡去血水去除腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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