水煮外婆土豆的做法

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水煮外婆土豆

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上次上传了高压锅版的，这次是不粘锅的

食材清单加入采购清单

土豆根据食量适配

、

梅干菜一小把

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆削好皮备用皮。
步骤2/6 点击查看大图
土豆入锅加水没过土豆，加一把梅干菜，放适量盐放适量酱油。
步骤3/6 点击查看大图
大火煮开，多煮一会儿把梅干菜捞出来，换中火煮到剩锅底一点。
步骤4/6 点击查看大图
加少量油换小火慢慢闷干剩余水分。
步骤5/6 点击查看大图
抽干水分把土豆摊开贴锅底，喜欢锅巴的可以多闷一会儿。
最后一步点击查看大图
起锅，香喷喷的外婆土豆，口水呀泛滥了，嗯亲们去试试味道不要不要的，爱吃土豆吃货们的福利。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

不喜欢梅干菜的同学可以加点老抽代替，土豆本身带甜加上酱油的鲜香就不用加其它的作料原汁原味，新手厨男第二次上传，不圆满的地方大家见谅。(๑• . •๑)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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