酸辣通心菜梗
通心菜梗一般都是丢掉不要的,因为炒着吃没有叶子也不好吃,我们家的是从来不丢的,小时候爸爸就是这样做给我们吃的,酸酸辣辣的,夏天吃最开胃了!
-
步骤1/8
点击查看大图
原料
-
步骤2/8
点击查看大图
菜梗洗干净切段,辣椒蒜瓣切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油,倒入辣椒,蒜瓣爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入菜梗翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
加入半匙盐,一匙糖翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入一汤勺酸醋继续煮
-
步骤7/8
点击查看大图
一勺淀粉用水兑开,菜梗煮至黄色,倒入淀粉水勾芡,起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
盐不需要多放,因为这是酸甜口为主的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
酸菜通心菜梗的其他做法
酸菜通心菜梗的相关分类
酸菜通心菜梗的相关推荐
-
白萝卜炒肉
163325人看过 -
番茄虾米炒菜根
13728人看过 -
豌豆炒虾仁
10698人看过 -
酒糟空心菜
20922人看过 -
爆炒泡椒扁豆
21461人看过 -
扁豆仔排
21315人看过 -
黎蒿炒腊肉
514085人看过 -
素焖刀豆
18853人看过 -
白萝卜馒头
53461人看过 -
蒜炒皇帝菜
39560人看过 -
莴笋炒腊肉
49198人看过 -
果仁苦菊
53819人看过