燕窝花胶甜汤
去厦门鼓浪屿旅游的时候买了不少花胶,对于吃甜的我还是选择了煲甜汤
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步骤1/8
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食材准备。花胶提前一天泡发好
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步骤2/8
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把花胶,桂圆,枸杞,红枣,冰糖,牛奶都倒入炖锅。冰糖,枸杞,红枣,桂圆都可以按个人喜好,喜欢甜的可以多放点,不爱甜的可以少放
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步骤3/8
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倒入600ml的牛奶
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步骤4/8
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放入炖锅,炖2.5小时
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时间到✌️倒入燕窝。我买的是即食燕窝,所以没有炖煮,如果是泡发的燕窝,可以在最后半小时加入即可
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步骤6/8
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淡黄色的甜汤,满满的胶原蛋白(ps.本来只想加半瓶燕窝的,结果手一抖,就全倒下去了,好心痛啊)
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步骤7/8
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密集恐惧症的可以绕过
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最后一步
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是不是很诱人啊,满屏的香味,不腥哦
花胶比较腥,所以泡发的时候要处理好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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