茄酱意大利面
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步骤1/7
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将番茄烫后去皮,同洋葱、大蒜一起切丁,香肠切段,也可用其他香肠代替,牛排切丁后用黑胡椒、盐腌制,西兰花掰成小块,胡萝卜切成长条。
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步骤2/7
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橄榄油加热,倒入洋葱、蒜末,炒香。再加入西红柿丁,翻炒出汁水后加入适当清水,煮开后放入干罗勒碎、黑胡椒碎适量,调入盐、糖适量,待浓稠后放入奶酪碎,熬煮好,盛出。成品忘拍图了。
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步骤3/7
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将腌制过的牛排粒入平底锅煎熟盛出。
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步骤4/7
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香肠煎熟。
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步骤5/7
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西兰花、芦笋、胡萝卜煎熟,用盐和黑胡椒碎调味。
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步骤6/7
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意大利面煮熟捞出。
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最后一步
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舀上酱,加上各种蔬菜、肉,开动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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