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照烧鸡肉的做法

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照烧鸡肉

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鸡腿肉 500g

、

蚝油 2大勺

、

料酒 2大勺

、

蜂蜜 1勺半

、

酱油 1小勺

、

大蒜末适量

、

生姜末适量

、

葱丝适量

、

芝麻油适量

、

盐少许

、

胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备！
步骤2/6 点击查看大图
将所有调味料混合，做成酱汁；大蒜和生姜切末，并在鸡腿上用叉子插孔（使其腌制时更入味）。
步骤3/6 点击查看大图
鸡腿放入酱汁中腌渍鸡腿肉至半天到三天。
步骤4/6 点击查看大图
取出腌渍好的鸡腿肉，长葱切丝。
步骤5/6
加热平底锅，倒入芝麻油，煎熟鸡腿肉约4分钟，盖上锅盖焖3分钟即可，装盘时撒上葱丝。
最后一步点击查看大图
出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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