日系盐肉土豆
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食材清单
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薄切猪肉
400g
、
盐
1小勺
、
胡椒
少许
、
酱油
适量
、
芝麻油
适量
、
大蒜
1瓣
、
土豆
450g
、
净水
1杯半
、
料酒
1大勺
、
橄榄油
2小勺
、
盐
1小勺
、
黑胡椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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食材准备。
-
步骤2/5
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将蒜盐猪肉所需材料混合,放进保鲜袋密封,进冰箱腌渍半天。
-
步骤3/5
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煮一锅热水,放入土豆煮5分钟,随后捞起沥干水分。
-
步骤4/5
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加热平底锅,倒入橄榄油,炒香猪肉;最后加入土豆,淋少许料酒再焖煮一会儿,调味装盘。
-
最后一步
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日系盐肉土豆出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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