油条
应老妈要求,特意给她做了一次油条,外面油条不健康,含有添加剂,油长时间不换,自己做的才放心。热量较高,减肥期间尽量少吃
-
步骤1/6
点击查看大图
将所有食材混合均匀,放在温暖处发酵至二倍大,或放在冰箱冷藏一晚发酵
-
步骤2/6
点击查看大图
发好的面团取出,手上、案板上抹油,将面团排气揉匀,醒发15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将醒发好的面团擀成长条,厚约0.5厘米,长约一指,不要太长,怕家里锅放不下
-
步骤4/6
点击查看大图
切成条,两条放在一起,用筷子在中间压实
-
步骤5/6
点击查看大图
热油,约七八成热时放入油条炸,中间可以用筷子翻面,使其受热均匀
-
最后一步
点击查看大图
表面变金黄就好了。家里油干净,炸出来的油条偏黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
胡萝卜牛肉丸子
593690人看过 -
干炸带鱼
48862人看过 -
粉蒸排骨#老板蒸箱S273#
94581人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#茴香鲜肉饺子
106221人看过 -
奶香炸麻花
98950人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸辣百香果柠檬鸡爪
190970人看过 -
黑椒谷饲牛肉炖土豆
138290人看过 -
#夏日吃货嘉年华#好吃都舔手指的柠檬鸡爪
126794人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炸麻叶
403921人看过 -
油条
8934人看过 -
蒸香蕉片
133329人看过 -
香酥炸鱼块
2350594人看过