4分钟学会做入口而化的樱桃肉,看着口水都止不住了~
【樱桃肉】光是看着都要流口水的一道菜~酥烂入味,入口而化,色香味俱佳快来尝尝~
592克
94克
40克
5741
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
今天要做的是樱桃肉,老规矩,先准备好材料~
-
步骤2/15
点击查看大图
具体用量如下
-
步骤3/15
点击查看大图
五花肉一整块儿全放,倒入冷水,煮15分钟,捞出
-
步骤4/15
点击查看大图
红曲粉,倒入温水,搅拌
-
步骤5/15
点击查看大图
打葱结,切姜片
-
步骤6/15
点击查看大图
拔猪毛
-
步骤7/15
点击查看大图
切猪肉,最底下一层瘦肉别切透
-
步骤8/15
点击查看大图
放竹篾子,没有竹篾子可以用两片大白菜
-
步骤9/15
点击查看大图
放切好的猪肉,葱结,姜片,八角,丁香
-
步骤10/15
点击查看大图
淋上花雕,红曲汁
-
步骤11/15
点击查看大图
倒上热水,中火煮30分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
放入一半份量的冰糖,小火煮1小时
-
步骤13/15
点击查看大图
放上剩下的冰糖和全部的盐
-
步骤14/15
点击查看大图
大火煮10分钟,收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
看起来是不是特别漂亮,快做来尝尝~
小贴士:竹篾子是为了防止粘锅底,所以没有的话可以用两片大白菜代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
樱桃肉的其他做法
樱桃肉的相关分类
樱桃肉的相关推荐
-
川菜之水煮肉片
24150325人看过 -
茄汁大虾
30912884人看过 -
尖椒炒鸡蛋
467925人看过 -
虎皮尖椒
17333391人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2109670人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1402528人看过 -
京酱肉丝
596137人看过 -
6⃣️款健脾养胃养生粥‼️家有小宝宝建议收藏
160517人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制豆面糍粑
233178人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
340818人看过 -
绿豆汤圆
28838人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
262897人看过