彩色冰皮月饼
还在蒸冰皮月饼的皮吗？太out了，到处找配方，找来的配方不一定好用，蒸出的面糊粘的到处都是，赶紧看看我怎么做的吧，太简单了，太省事啦
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步骤1/11
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准备材料
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粉放入盆中，热水边冲边搅拌，搅拌成团即可
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待面团降温后，揉光滑，分成3份
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取2份分别放入蓝莓口味、青苹果口味的果味粉，揉匀
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馅料分成25克一个，饼皮分成25克一个
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步骤6/11
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冰皮用手捏成圆形，包入馅料
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步骤7/11
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捏紧收口，月饼上沾少许的月饼粉，放入月饼模具中
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步骤8/11
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在台面上轻轻一压，提起模具，一个月饼做好了，简单吧
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步骤9/11
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依次做好全部月饼，放入冰箱冷藏后口感更加
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
零难度，一秒钟变甜点师
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
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