香脆薄饼

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  根据个人需要加入适量面粉，加水。

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  和成光滑面团。

• 步骤3/11 点击查看大图

  取少量面粉，将油加热至七八成热，倒入面粉中，搅匀。

• 步骤4/11 点击查看大图

  制作成油酥，放置一边待凉。

• 步骤5/11 点击查看大图

  将面团分成两部分，用擀面杖擀薄。

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  均匀涂上油酥后撒盐，由一端卷成细条。

• 步骤7/11 点击查看大图

  切成大小均等的剂子

• 步骤8/11 点击查看大图

  擀成薄饼

• 步骤9/11 点击查看大图

  双面涂油，放到电饼铛上。

• 步骤10/11 点击查看大图

  待双面焦黄后取出。

• 最后一步 点击查看大图

  完成！

小贴士

制作中可以将油酥和得稀一点更方便涂均匀。最后吃的时候可以涂上自己喜欢的酱，趁热吃更脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

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