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紫薯饼干的做法

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紫薯饼干

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紫薯的味道真的很喜欢，颜色好看又好吃。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200g

、

紫薯泥 140g

、

黄油 80g

、

鸡蛋黄 2个

、

白糖 50g

、

牛奶 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好图片上食材。
步骤2/8 点击查看大图
黄油与白糖搅拌化开，加人鸡蛋黄拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入过筛的紫薯，搅拌均匀。筛人低粉，用刮刀拌成面团。
步骤4/8 点击查看大图
取一个保鲜袋，放入面团，用擀面杖擀成3厘米左右厚度（如上图）放冰箱泠藏30分钟以上。
步骤5/8 点击查看大图
取出剪成大小一样的形状。
步骤6/8 点击查看大图
（如上图）把面块铺入烤盘，用叉子或牙签在每块上面扎上小孔。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱175度预热后放入烤盘烤7-9分钟。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

1.面块比较薄的话时间要相对减少。 2.喜欢甜一点的可以相对多添加一些糖，这个方子做不来的不甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

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