红烧鲟鱼
鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣等名称,体重:68-250公斤。我国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。现鲟鱼已养殖上市,肉质鲜嫩,营养丰富,是不可多得的美食佳品。
31克
15克
21克
369
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
鲟鱼洗净,去腹,表皮用硬刷子刷干净,切段。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备食材,调料。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅热后放油,放调料。
-
步骤4/8
点击查看大图
调料出香味后,放入鱼块,煎一下。
-
步骤5/8
点击查看大图
鱼块稍变色后依次放料酒,糖醋,酱油,香菇丁,调好色后放汤。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放汤后,根据个人口味放少量盐,大火炖30分钟,放入豆腐块。
-
步骤7/8
点击查看大图
继续炖煮,收汤,准备出锅。
-
最后一步
点击查看大图
新鲜出锅,肉质鲜美,一起享受美味吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
红烧鲟鱼的其他做法
红烧鲟鱼的相关分类
红烧鲟鱼的相关推荐
-
清蒸鲟鱼
304594人看过 -
红烧鲟鱼
23633人看过 -
#肉食主义狂欢#火腿鲟鱼汤
143435人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1413844人看过 -
炖鲟龙鱼
60505人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清蒸中华鲟
143669人看过 -
超美味的油焖大虾
21340643人看过 -
品尝春天的味道~香椿拌豆腐
133069人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47033700人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2284830人看过 -
清蒸中华鲟(宝宝很爱吃哦!)
199596人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
243851人看过