是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

珍珠雪花丸子的做法

点击查看大图

珍珠雪花丸子

浏览 5.1万 · 收藏 244 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自从有了BB后，就是研究各种吃的，什么都想尝试自己做，每次探索之后就会更爱厨房！

食材清单加入采购清单

糯米 80克左右

、

小葱六七根

、

盐适量

、

胡萝卜半根

、

土豆一个

、

白胡椒粉少量

、

五花肉 300克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切碎，加入适量的盐。（千万不要用纯瘦肉，不然丸子吃起来很紧。）
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜，土豆切成碎末。
步骤3/6 点击查看大图
将胡萝卜土豆碎加入到五花肉中，加葱花搅拌剁碎。
步骤4/6 点击查看大图
糯米提前泡发后沥干水分。
步骤5/6 点击查看大图
肉馅捏成肉丸的样子，在手上来回拍紧，裹上糯米。
最后一步点击查看大图
上锅蒸，大约是煮饭的时间。最后出锅的时候撒上葱花。作品完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

换个做法

肉丸子的其他做法

肉丸子的相关分类

下酒菜荤菜热菜香椿炒鸡蛋腌笃鲜春笋更多

肉丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许