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椒盐排骨的做法

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椒盐排骨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肋排 500g

、

小葱 3根

、

蒜头 3颗

、

油适量

、

白糖半勺

、

生抽 1勺

、

椒盐适量

、

水一点点

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨泡去血水洗净控干水分，锅内放油，油热放排骨炸至金黄
步骤2/12 点击查看大图
炸好的排骨捞出
步骤3/12 点击查看大图
油大火烧热放入排骨进行复炸……
步骤4/12 点击查看大图
蒜切末
步骤5/12 点击查看大图
放入油锅里炸至金黄微焦捞出
步骤6/12 点击查看大图
炒锅放入油
步骤7/12 点击查看大图
油热放入排骨葱姜蒜翻炒出香味
步骤8/12 点击查看大图
倒入椒盐
步骤9/12 点击查看大图
烹入生抽
步骤10/12 点击查看大图
倒入一点点水（水可不加）
步骤11/12 点击查看大图
大火翻炒几下关火
最后一步点击查看大图
咸香酥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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