西葫芦芝士焗面-迷迭香
➤ 说到芝士焗面,不得不说它就是西方最流行最受欢迎的美味!不论男女老少,无一不被浓郁的芝士和滑嫩的意面征服!当然,本厨娘也不例外,一旦闻到热芝士的浓香味,立马肚子被无形的力量所掏空,瞬间进入极度饥饿的状态,神挡吃神,佛挡吃佛... ➤ 芝士源自于西亚,是一种自古流传下来的美食,番茄肉酱意面、奶酪培根意面广为人知,而谁也无法想到意面界的大偏门,竟是用西葫芦配意面,本厨娘表示,一开始是拒绝的,可是尝到了第一口以后,深深的被清香的西葫芦和浓郁的芝士混合而成的味道所征服,这种滋味儿,试了才知道。
22克
16克
32克
244
千卡
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步骤1/13
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将1个番茄切片、1根西葫芦切片
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步骤2/13
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烤盘底部涂满番茄酱
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步骤3/13
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在番茄酱上铺一层番茄片
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步骤4/13
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在铺好的番茄上铺上一层通心粉
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步骤5/13
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在通心粉上再涂一层番茄酱,在番茄酱上再铺一层番茄片
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步骤6/13
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在番茄片上再铺一层通心粉,在通心粉上再涂一层番茄酱
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步骤7/13
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再在番茄酱上铺一层西葫芦片
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步骤8/13
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接着在西葫芦片上均匀涂满食用油
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步骤9/13
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在涂满油的西葫芦片上撒上黑胡椒粉
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步骤10/13
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再撒上少许盐
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步骤11/13
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接着均匀撒上蒜末
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步骤12/13
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最后在西葫芦片上铺上一层马苏里拉奶酪,将烤盘放入烤箱上下火240度烤40分钟
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最后一步
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开吃啦!
1. 芝士分很多种,这里用得是马苏里拉芝士,就是烤披萨用的那种。
2. 马苏里拉芝士和番茄酱的量可以自己调整,喜欢吃的可以放多一点。
3. 番茄酱也可以换成意面酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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