拉面
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作为西北大男孩,爱上最初的味道!妈妈的味道!那时我们的根!我是爱美食的小男孩!希望大家也能够做出妈妈的味道!爱你们❤️!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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和面是加一个鸡蛋!面会更有嚼劲!把面和起,醒上30分钟!顺时针在案板上吊面擀开!切条
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步骤2/4
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切条后醒上五分钟!顺时针拉面下锅!
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步骤3/4
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开水煮三分钟捞出!
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最后一步
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西红柿鸡蛋豆腐卤浇上美美的!
小贴士
面一定要醒的劲道!和面的时候加入一个鸡蛋,一点点盐!西红柿鸡蛋豆腐卤一定要有味哦!卤的制作方法会随后上传!我是爱美食的小伙子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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