酥粒肉松小餐包
这段时间太忙了,没空做烘培,儿子天天都闹着要吃面包,今天抽空给他做了这款肉松面包,加上香香的酥粒,棒极了!
-
步骤1/14
点击查看大图
将黄油以上的全部材料放入面包机,开启和面程序10分钟
-
步骤2/14
点击查看大图
你将软化好的黄油倒入揉好的面团,再次开启和面程序,30分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
揉至扩展阶段就可以了,等待发酵
-
步骤4/14
点击查看大图
发酵至两倍大,戳洞不回缩就可以了
-
步骤5/14
点击查看大图
分成均等的10份,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
拿出一个面团,压扁,刷上沙拉酱
-
步骤7/14
点击查看大图
放上肉松,面团向上包好,
-
步骤8/14
点击查看大图
开口向下放入纸杯里
-
步骤9/14
点击查看大图
放入烤箱二次发酵30分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵好后刷上全蛋液,撒上香酥粒,放入预热好的烤箱中层160度18分钟,上色后盖上锡纸
-
步骤11/14
点击查看大图
香酥粒的做法,将黄油软化,全部材料放在一起
-
步骤12/14
点击查看大图
搓成颗粒状态就可以了,吃不完放冰箱冷藏,
-
步骤13/14
点击查看大图
出炉,待跟手温一样时放入保鲜袋
-
最后一步
点击查看大图
成品图
每个烤箱脾气不一样,温度需自行调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
肉松小餐包的其他做法
肉松小餐包的相关分类
肉松小餐包的相关推荐
-
#美味烤箱菜,就等你来做!#红豆毛毛虫面包
1455549人看过 -
六寸蛋糕
438209人看过 -
淡奶油奥利奥蛋糕
193665人看过 -
八寸戚风蛋糕
626031人看过 -
肉松蛋糕卷
215370人看过 -
芝士肉松面包
312362人看过 -
贝果面包
79440人看过 -
基础款贝果面包制作详细过程 水煮面包为何能风靡纽约成网红美食
1532002人看过 -
酥粒蜜豆餐包#做道好菜,自我宠爱!#
110780人看过 -
酥粒小餐包
257866人看过 -
芝士香葱咸面包
296348人看过 -
斑斓小餐包
33584人看过