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潮汕肉粽的做法

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潮汕肉粽

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掌勺(高级)

糯米 2斤

、

粽叶 1斤

、

五花肉 1斤

、

花生

、

蘑菇

、

虾米

、

莲子

、

各种豆（没规定）

、

十三香

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把米和各种都泡上一夜，然后拌在一起加上盐，生抽，十三香
步骤2/6 点击查看大图
五花肉用生抽，十三香，盐腌制一个晚上
步骤3/6 点击查看大图
粽叶用开水烫一下，然后就可以开始包啦
步骤4/6 点击查看大图
包好的样子，放入高压锅2个多小时就可以啦
步骤5/6 点击查看大图
是不是很有食欲
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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