你饿不饿?我炒个杏鲍菇给你吃啊
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杏鲍菇为什么叫杏鲍菇呀? 看到一个很有意思的回答 因为它生吃有杏仁味 熟了有鲍鱼的口感
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烹饪步骤
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将食材切丝 很容易入味哦
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杏鲍菇入油锅翻炒、炒之前先溜一下青椒然后出锅、这样出来的菜才会好看呢。这个时候一定要有耐心。
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步骤3/5
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将菜里面的水分炒干、加生抽和盐调味
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步骤4/5
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然后加入溜过的青椒和火腿、翻炒出锅前加黑胡椒
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最后一步
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完美出锅
小贴士
酱油一定要选淡一点的。可以将火腿换成腊肠。带甜味会很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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