芒果雪媚娘
在第一次听到雪媚娘的名字就感觉好美啊，一直想要尝试终于如愿，在这夏日炎炎，来一款雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘冷藏后的口感更好，轻轻一口咬下去，软糯中还带着隐隐的甜意和凉意，这个夏日爽了。
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步骤1/11
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把雪媚娘预拌粉倒入开水。
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步骤2/11
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拌匀。
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步骤3/11
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芒果去皮切块。
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步骤4/11
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把预拌粉到一些在硅胶垫上防止粘手。
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步骤5/11
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把面团稍稍揉匀，擀成薄一些的皮。
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步骤6/11
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奶油加入白糖提前打发。
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步骤7/11
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把奶油放到皮上，再放上芒果块。
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步骤8/11
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像包包子一样收口捏紧即可。
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步骤9/11
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放到小纸杯里，用红心火龙果酱来点缀一下，没有也可以不用。
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步骤10/11
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雪媚娘完成了。
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最后一步
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咬一口软软糯糯。
1，雪媚娘预拌粉是熟粉，不需要再蒸制，用开水一烫即可，手粉直接预留也不用再炒。
2，雪媚娘的皮要擀的薄才会更好吃。
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发布于 2017-06-26
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