糯米蛋
第一次做糯米蛋,真的是好吃到哭…
26克
32克
114克
761
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
糯米洗净,浸泡一夜,然后沥干水分。
-
步骤2/9
点击查看大图
香菇提前泡发,然后切成小粒,腊肠同理切成小粒。倒入适量的豌豆,一同放入碗中。
-
步骤3/9
点击查看大图
碗里倒入沥干水分的糯米,加入适量生抽,老抽,一勺蚝油,白糖,鸡精,盐。
-
步骤4/9
点击查看大图
将所有调料搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
咸鸭蛋洗净,然后在尖尖的一头,敲个口,用手慢慢剥开,然后把蛋清流干净。
-
步骤6/9
点击查看大图
然后灌入糯米,一个个灌满,用筷子的另一头轻轻压实,不要压太实在啦。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后用锡纸包好,不要包太多层哦。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入锅中,隔水蒸一个小时即可。具体依自家火力而定。
-
最后一步
点击查看大图
然后可以吃啦,哈哈,小心烫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
糯米蛋的相关分类
糯米蛋的相关推荐
-
五彩糯米蛋
2653630人看过 -
咸蛋黄豆腐—迷迭香
1384788人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
823987人看过 -
排骨土豆炖豆角
10147458人看过 -
皮蛋豆腐
30883771人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39561988人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
881624人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2808888人看过 -
拌素捆鸡|组长教你做湘菜
630102人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35523863人看过 -
糖醋藕片
7342692人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
218262人看过