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茄汁芝麻小肉丸的做法

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茄汁芝麻小肉丸

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酸酸甜甜的小肉丸打开你的味蕾！

食材清单加入采购清单

炸猪肉丸 18个

、

番茄沙司 3勺

、

绵白糖 2勺

、

清水三勺

、

盐适量

、

食用油适量

、

白芝麻适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
炸好的猪肉丸，我这是冰箱冷冻的，喜欢的朋友可以查看我的菜谱:炸丸子。
步骤2/9 点击查看大图
准备好白芝麻。
步骤3/9 点击查看大图
准备茄汁:三勺番茄沙司，两勺绵白糖，三勺清水，适量盐，搅拌均匀。盐不要多，因为肉丸本身是咸的，茄汁要的是酸酸甜甜。
步骤4/9 点击查看大图
锅内放少许油。
步骤5/9 点击查看大图
倒入茄汁，开锅。
步骤6/9 点击查看大图
倒入肉丸。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀，让每个丸子都沾上茄汁。
步骤8/9 点击查看大图
出锅前撒上白芝麻，淋上香油。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

仔细看步骤说明！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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