糖酒渍樱桃
本来是为做黑森林准备的!结果发现兑苏打水后!好喝的不行!成了夏季解渴的必备品……
0克
0克
151克
119
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
盐水浸泡樱桃15-20分钟,沥水!用筷子细的一段捅出核,待用!
-
步骤2/11
点击查看大图
大块冰糖放微波炉高火叮1分钟左右!掰成小块(注意时间,按照糖块大小调整时间,基本摸到糖块有点烫手就可以掰了)
-
步骤3/11
点击查看大图
掰碎的样子,没有微波炉可以放火上烤一下再掰!容易费筷子!
-
步骤4/11
点击查看大图
玻璃瓶消毒,我就是放在水里煮了10分钟左右……
-
步骤5/11
点击查看大图
准备工作完成,锅内倒入100g酒+50g清水+冰糖!先进行熬煮!
-
步骤6/11
点击查看大图
冰糖溶化的差不多后,再加入樱桃(注意火不要粘锅)
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入去核的樱桃!
-
步骤8/11
点击查看大图
煮10分钟左右,樱桃变软,关火!不要煮太烂哦!加入柠檬汁+50g葡萄酒,搅拌均匀!
-
步骤9/11
点击查看大图
乘热倒进密封瓶,自然冷却后入冰箱冷藏!想喝的时候挖几勺兑上苏打水!
-
步骤10/11
点击查看大图
加点薄荷叶,味道更佳哦……!宴请朋友也是相当有逼格!换漂亮的杯子,会更有感觉哦!
-
最后一步
点击查看大图
也可以把果肉捞出来做黑森林蛋糕!改天有时间写写黑森林的做法!
1.白葡萄酒红葡萄酒,朗姆酒,白兰地都可以替代!(我就是因为买了不好喝的白葡萄酒所以用来消耗的)。 2.冰糖也可用砂糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-25
糖酒渍樱桃的其他做法
糖酒渍樱桃的相关分类
糖酒渍樱桃的相关推荐
-
牛奶布丁
326287人看过 -
泡发鱼胶/花胶,超级简单,零失败
29576人看过 -
#奇妙烘焙屋#奥利奥冰乳酪司康
55706人看过 -
#餐桌上的春日限定#春天气息抹茶磅蛋糕
198691人看过 -
巧克力蛋糕吐司
920903人看过 -
牛奶布丁
24303人看过 -
凤梨酥(纯凤梨馅)
81143人看过 -
#夏日素食# 冰草色拉
108927人看过 -
#袋福到万家# 柠檬磅蛋糕
126638人看过 -
牛奶布丁
101653人看过 -
超级好吃的80%含水量的提子吐司
61876人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 酸奶云朵吐司
147083人看过