糯米丸子
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步骤1/8
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生姜、鸡蛋、盐、料酒拌匀腌制。
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步骤2/8
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糯米淘洗后用清水浸泡20分钟。
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步骤3/8
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搓肉圆。
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步骤4/8
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搓好的肉圆在米中滚一滚。
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步骤5/8
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让肉圆均匀粘上米粒。
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步骤6/8
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装盘。
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步骤7/8
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上锅大火蒸15分钟。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-25
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