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山西蘸片子的做法

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山西蘸片子

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鸡蛋

、

面粉

、

鸡蛋

、

西红柿

、

葱花，蒜瓣

、

芝麻酱，辣椒油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将玉谷叶清洗干净。（也可用豆角等蔬菜代替，玉谷叶是一种家养的野菜。）
步骤2/4 点击查看大图
面粉加清水，鸡蛋和成稀面。
步骤3/4 点击查看大图
西红柿切碎放油锅加调味料炒好西红柿酱。
最后一步点击查看大图
将叶子双面蘸面，放入开水锅中煮熟捞出，蘸着西红柿酱就可以美美享用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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