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蓝莓蛋糕卷的做法

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蓝莓蛋糕卷

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鸡蛋 6个

、

低粉 80g

、

牛奶 40g

、

玉米油 40g

、

细砂糖 60g

、

白醋无

、

果酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备6个鸡蛋、蛋清和蛋黄分开、放在无水无油的容器中、蛋黄中放入30克白砂糖、40克纯牛奶、40克玉米油、80克低筋面粉上下翻拌均匀、如下图
步骤2/5 点击查看大图
蛋清放入30克白糖、电动打蛋器打发、打发至发硬
步骤3/5 点击查看大图
放入烤盘中、振几下起泡即可
步骤4/5 点击查看大图
烤箱150度、上下火烤至30分钟、
最后一步点击查看大图
趁热卷起、放入爱吃的果酱、卷起切开即可、松软可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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