三鲜水饺
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步骤1/8
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虾仁处理干净
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步骤2/8
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鸡蛋炒熟,韭菜切碎,加入虾仁混合。加入适量十三香和盐以及蚝油调味
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步骤3/8
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取少量馅料放入饺子皮上部
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步骤4/8
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捏好成金鱼形状,鱼眼睛孩子完成,鱼尾部分用擀面棒压实
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步骤5/8
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用干净的小梳子压成鱼尾巴
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步骤6/8
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剪刀剪出鱼尾巴,鱼尾初注意捏紧处理
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步骤7/8
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水烧开放饺子,像游泳的鱼儿
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最后一步
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出锅,小孩子超爱吃,而且做的过程中一直是孩子处理鱼眼部位和鱼尾部位。参与度很高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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