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元气满满～土豆鸡蛋沙拉的做法

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元气满满～土豆鸡蛋沙拉

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周六休班在家，因为昨天吃了一顿火锅，我的负罪感爆表。所以今天做一些简单营养的饭菜，顺道给我女儿变变口味！

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土豆 1个

、

小黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

盐少量

、

火腿肠 1根

、

丘比沙拉酱适量

、

黑芝麻适量

、

豌豆适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切丁切丁切丁
步骤2/7 点击查看大图
小火腿切成鱿鱼样
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋黄弄碎，鸡蛋白切丁
步骤4/7 点击查看大图
豌豆和胡萝卜丁用水焯熟，因为我女儿吃，我就把豌豆去皮
步骤5/7 点击查看大图
混合在一起，放一勺丘比沙拉酱，需要适当放一些凉白开，因为土豆做的有点嫩，加一些水可以更可口
步骤6/7 点击查看大图
煎一个鸡蛋和红火腿，热一杯牛奶，可以来吃了
最后一步点击查看大图
新增吃法，土豆泥放到土司片里卷着吃，更好吃

小贴士

没有必要把一个土豆都拌好，因为可能一顿吃不完的，我只放了三分之一个土豆，下次吃的时候可以放在微波炉里叮一下。如果吃不完也可以做成土豆泥三明治，下次发三明治菜谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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