卤香口水鹌鹑蛋的做法 点击查看大图

卤香口水鹌鹑蛋

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钰儿美食的厨房

最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试了，味道也是杠杠的，最主要操作简单方便。
营养分析 查看详情

45克
54克
28克

724
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 400克
、
八角 8个
、
老抽 2汤匙
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

煮好的蛋不要急着吃，最好再在汤汁里泡6个小时，会花纹好看五香味浓郁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

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