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黄金馒头的做法

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黄金馒头

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管饱又好吃的，早饭吃、点心吃都很适合。咸哒！

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33克
33克
52克

502
千卡

食材清单加入采购清单

馒头一个

、

鸡蛋两个

、

盐少许

、

玉米油一大匙

、

葱末少许

、

双汇王中王 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馒头切丁，鸡蛋打散，加入葱花、切碎的一半香肠粒、盐、现磨黑胡椒。
步骤2/3 点击查看大图
平底锅内倒入比平常炒菜多的油，倒入香肠粒、馒头丁。
最后一步点击查看大图
等馒头丁变色的时候，把蛋液倒在馒头丁上，快速搅拌，让每个馒头丁都均匀沾满蛋液。等蛋液跟馒头丁完全融合后，就好啦！

小贴士

1️⃣打散鸡蛋得时候不要➕水。否则蛋液会太稀。 2️⃣注意火候，别把馒头丁炒焦啦！ 3️⃣趁热吃！好吃！搭配一杯牛奶、一点水果，一份简单的早餐就搞定啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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