宝宝小点心之鸡蛋糕
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步骤1/7
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刀尖轻轻敲碎一小块蛋壳，用牙签挑去碎蛋壳
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步骤2/7
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口不用开太大，倒出蛋液
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步骤3/7
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蛋壳用沸水冲洗干净，晾干
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步骤4/7
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蛋液加入白砂糖
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步骤5/7
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把装着蛋液的容器蹲到热水中，隔水用电动打蛋器高速打发，牙签扎着不倒即可
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步骤6/7
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面粉分三次筛到蛋液中，翻拌均匀后加入油和芝麻，翻拌几下
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最后一步
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倒入蛋壳中，八分满，冷水入锅蒸，水开蒸15分钟闷3分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-22
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