蜀滋蜀味美食汇-凉拌鸡蛋干
浏览 105146 · 收藏 753 · 学做 1
将做法保存到手机
这是一道很简单又很爽口的凉拌菜,鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术,将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似,口感细腻,具有鸡蛋香味,营养价值高,富含优质蛋白,口感好,食用方便的食品。可直接开袋即食,用来做凉拌的小菜,也非常美味。想了解更多菜谱请关注蜀掌柜:蜀滋蜀味。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
鸡蛋干
一块
、
香辣红油
一瓶
、
花椒油
一瓶
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状,
-
步骤2/4
点击查看大图
再切成丝装盘备用
-
步骤3/4
点击查看大图
浇上香辣红油,多红油少辣椒
-
最后一步
点击查看大图
再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了
小贴士
1、该道菜不用放盐,鸡蛋干本身有咸味儿的
2、我爱吃辣味的就加的红油,不爱吃辣的小伙伴可以加芝麻油哦
3、加入葱花是为了颜色好看,不喜欢也可以不加的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
换个做法
凉拌鸡蛋干的相关分类
凉拌鸡蛋干的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋干(最简单好吃的菜)
452151人看过 -
鸡蛋干拌花生米#春天不减肥,夏天肉堆堆#
262660人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1715013人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32422554人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19354294人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#拒绝浪费!剩饭的别样美味→扬州炒饭
161890人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
151474人看过 -
鸡胸肉土豆饼
149655人看过 -
酸辣土豆丝
40522753人看过 -
自制牛肉酱
2018075人看过 -
虫草花鸡汤#肉食主义狂欢#
147867人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1685627人看过