意大利番茄斜管面
说实话,我对意面不是蛮感兴趣。每次去西餐厅吃饭女儿就要点那种牛排套餐,其中的意面我总是没吃完。意面不像中式面条那么好煮熟,进味。但我家小棉袄偏偏爱吃,没办法只有学着做呗。咱今天来份改良版的意面,味道偏中式,酸啦味的。
36克
18克
24克
486
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
先煮斜管面。水开后给点盐和油,一是让面进味,二是防止面粘连。由于面不容易断生,我中途按煮饺子模式加了两次水才彻底煮熟。
-
步骤2/8
煮熟后立即放入凉水中,把意面上的桨子冲洗干净,沥干水分待用。该步骤忘记拍了。
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好配料:黄油,把洋葱,培根,红椒,青杭椒,香葱切成小丁。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好番茄酱和韩式辣椒酱
-
步骤5/8
点击查看大图
锅热后放入黄油,爆香配料,再加入番茄酱,辣椒酱,少许豆鼓鱼油,鸡精,水一起煸炒煮熟。
-
步骤6/8
点击查看大图
最后放入沥干水份的斜管面翻炒均匀就Ok了。
-
步骤7/8
点击查看大图
洒上香葱就可以开动了。
-
最后一步
点击查看大图
味道,颜值还不错哦!小棉袄吃光光。
煮面时,水里一定要放盐和油,建议使用不粘锅做。配方不一定要原封不动照搬,可多可少,按自己口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
意大利斜管面的其他做法
意大利斜管面的相关分类
意大利斜管面的相关推荐
-
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
850559人看过 -
酸甜开胃的糖醋鸡块,外酥里嫩好吃到舔盘❗️
1265943人看过 -
【牡蛎煎】鲜美营养,人见人爱
188737人看过 -
减脂餐|关晓彤款生菜夹心三明治
2577975人看过 -
潮汕蚝烙|美食台
2399096人看过 -
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1344323人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26374787人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2761246人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无油蛋白舒芙蕾
16338579人看过 -
快手减脂餐|解腻爽口酸辣海带丝
53560人看过 -
春日轻食餐~补钙减脂的美味豆腐丝#元宵节美食大赏#
715905人看过 -
减脂杂粮代餐-燕麦南瓜玉米汁#刘畊宏女孩减脂饮食#
229201人看过