地道成都凉面——夏天的味道
浏览 3251561 · 收藏 16147 · 学做 9
将做法保存到手机
我觉得饮食的喜好是绝对跟地域有关系的,我觉得我很好运,是因为我姥爷是北方人,家里一直有吃面食的习惯,冰箱里永远不缺新鲜切面,加上成都人对于丰富配搭的调料的擅长,凉面便成了夏天我们家不可或缺的美食
营养分析
查看详情
0克
1克
5克
27
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面条煮到刚刚断生就捞到凉水里面冷却,沥干之后加菜籽油拌匀避免粘连
-
步骤2/4
点击查看大图
调料是用吃饭的铁勺量化:一勺酱油,一勺蚝油,两勺醋两勺糖,一勺辣椒油,芝麻酱半勺,少许蒜泥、葱段
-
步骤3/4
点击查看大图
调料基本上就这些,可以根据自己口味增减
-
最后一步
点击查看大图
拌好之后就瞬间被抢光了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
换个做法
成都凉面的相关分类
成都凉面的相关推荐
-
爽口开胃凉拌芝麻酱面
6617898人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1426911人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
866209人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 清凉爽口的麻酱凉面
183070人看过 -
糖醋排骨
731678人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
900262人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#快手捞汁凉面
137877人看过 -
红烧排骨
29407236人看过 -
地三鲜
34813949人看过 -
家常麻婆豆腐
34880462人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73045860人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
439715人看过