彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
许多减脂的人奉行“过午不食”,但作为有着多年健龄的我认为“过午不食”不可盲目照搬。一日三餐久经考验,符合人体规律,不可随意打乱。能做到恰当的饮食,合理地运动,即使吃晚饭,也不会堆积脂肪。 今天这道彩虹沙拉就是晚餐的正确打开方式,再泡杯柠檬苏打水,来份餐后水果,不仅色彩缤粉,令人有食欲,而且还健康又低热量~两全其美哦~
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步骤1/15
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准备食材。甜玉米粒是熟的。
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步骤2/15
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鸡胸肉洗净,切成指头粗细的条,加适量的盐,黑胡椒粉,1勺料酒(约15ml),1勺橄榄油,抓拌均匀,腌制10分钟。
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步骤3/15
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不沾平底锅,稍微预热,放入腌好的鸡胸肉,先大火煎至肉四个表面变白,然后转小火慢煎。(先用大火煎能封住肉内水分,煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴)
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步骤4/15
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煎至鸡胸肉表面微微焦黄,肉香四溢。
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步骤5/15
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将煎好的鸡胸肉切成拇指盖大小的肉块。
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步骤6/15
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鸡蛋煮熟,去壳,切成滚刀块。
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步骤7/15
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胡萝卜洗净去皮切片,切花器切花,入开水焯熟。
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步骤8/15
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黄瓜洗净切薄片。
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步骤9/15
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紫甘蓝洗净切细丝。
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步骤10/15
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将所有准备好的食材按照自己喜欢的样子摆好第一层。
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步骤11/15
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在第一层上面挤上适量沙拉酱。
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步骤12/15
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再摆上一层食材。
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步骤13/15
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再泡杯柠檬苏打水,来份餐后水果,不仅色彩缤粉,令人有食欲,而且还健康又低热量~两全其美哦~
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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拌一下,吃起来。
1、在食材的选择上各种水果蔬菜,鸡胸肉,牛肉,鱼肉,虾都可以,没有固定搭配,只要在食物属性上别相克就好。
2、煎鸡胸肉时,先用大火煎能封住肉内水分,煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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