应季杨梅酒
六月江南梅雨季，正是杨梅成熟季，昨天妹夫一家去海宁尖山采了杨梅回来，送了一篮给我，正好可以拿一部分做瓶杨梅酒。
2克
10克
259克
5430
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/4
新鲜杨梅在放有食盐的凉开水中浸泡半小时，这样杨梅中的小虫虫就都跑出来了。
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步骤2/4
半小时过后，把杨梅取出凉干。
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步骤3/4
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把凉干的杨梅放入已经准备好的干燥玻璃瓶中，一起放入冰糖（冰糖可安个人喜好放）。杨梅放到瓶子的一半或三分之二左右。
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最后一步
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把白酒倒入瓶内，我三瓶白酒剩了一点点，倒不下了。ok完工，很简单。
一定要选新鲜没有烂的杨梅，盖子密封要好。在家里放一个月左右就可以品尝了，酒放的时间越长味道越醇厚哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-19
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