锻炼身体的手擀面
从小妈妈最经常做的应该就是面食了，尤其是手擀面，所以从小就爱吃这些面食。面食对身体好是很好的 尤其是现代人很忙 吃饭不规律导致胃肠不好 尤为适合 不会给胃增加很多负担 希望大家喜欢
-
步骤1/8
点击查看大图
材料：面粉500g 水230ml 盐5g
-
步骤2/8
点击查看大图
盐倒入水中溶化，水分次加入面粉中搅拌成絮状 （加水的时候一定不要一次都加进去）
-
步骤3/8
点击查看大图
从盆中拿出来，放在案板或者桌子上，揉成光亮的面团（需要揉10分钟这样，很锻炼身体的）接着放回盆中盖上湿布或者保鲜膜，醒30-60分钟，取决于醒好后面的硬度.
-
步骤4/8
点击查看大图
取出醒好的面团，一分为二，用擀面杖擀成长片 ，然后卷在擀面杖上（卷上之前面片上一定要撒一些面粉防止粘在一起）向前滚擀面杖，然后拉回来继续向前滚 ，重复3-5次 直到面片薄厚均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
擀好的面片折叠在一起，中间记得要撒点面粉，防止粘在一起 .
-
步骤6/8
点击查看大图
用刀切成均匀的条，撒点面粉抓起来抖一抖就可以了.
-
步骤7/8
点击查看大图
关于面皮的厚度：如果你想做这种细一点的面，面片的厚度就稍微比混沌皮厚一点 但也别太厚。
-
最后一步
点击查看大图
关于面皮的厚度：如果你是做宽面，皮就擀薄一些，跟混沌皮差不多就可以了。
这道手擀面确实是很锻炼身体，如果觉得自己身体不错的可以尝试，如果女生建议买个手动或自动的切面机。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-19
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
254676人看过 -
烤鸭薄饼(超市饺子皮)
233362人看过 -
#肉食主义狂欢#鲜虾粉丝煲
99126人看过 -
一次发酵的葱香肉包
129780人看过 -
学会能摆摊的夜市炒面
87322人看过 -
#秋天怎么吃#茄盒
341116人看过 -
好吃到舔碗的酱烧羊棒骨羊蝎子
305974人看过 -
#我的女神“饭”儿#10分钟搞定一锅健脾养胃的快手靓汤
184170人看过 -
时令鲜食#茄子焖面
265712人看过 -
#一蔬一饭皆告白#排骨玉米汤
111237人看过 -
#春日养生局#健脾养胃的薏米山药汤
132043人看过 -
#夏日撩人滋味#凉拌土豆片
5583819人看过
