金鱼皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是老爸夏天最爱的小菜之一,今天是父亲节,也要好好给菜打扮打扮,给老爸做一道金鱼皮蛋豆腐,祝老爸年年有余!
25克
17克
16克
345
千卡
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步骤1/6
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准备好豆腐和皮蛋
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步骤2/6
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将豆腐切小块
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步骤3/6
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皮蛋剥壳,切掉两侧作为金鱼的身体
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步骤4/6
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然后将剩余的蛋白用刀切成鱼尾状,鱼眼用黑豆装饰
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步骤5/6
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将大蒜切末,加入两汤勺酱油,一茶勺醋,一茶勺红油,一茶勺香油调成汁
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最后一步
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淋在豆腐上,撒上葱花即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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