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下饭菜之东北酸菜炖脊骨

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禹馨

不用繁复的步骤和调料，只将食物最原始的味道保留。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
脊骨 2斤
、
酸菜 1斤
、
老抽 2汤勺
、
大料 3-4粒
、
桂皮 1块
、
花椒 10粒
、
盐 适量
、
味精 适量
、
葱 一根
、
姜 一小块
烹饪步骤
小贴士

炖这道菜时不要加太多调料，以免盖住原来的食物本身的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-18

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