清炖牛肉萝卜汤
简单味美,老爸最爱。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
流水冲洗干净,沥干水。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇去上面浮沫,下入姜片,转最小火盖盖煲1.5―2小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
时间到,揭盖,下入去皮切块的白萝卜,继续煲20分钟,至萝卜稍透明状即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
煲好了,满室飘香,调入适量盐和胡椒粉即成,可以加少许味精。
-
步骤6/7
点击查看大图
牛肉香烂,萝卜鲜甜,汤鲜醇味美,老幼皆宜。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
牛肉要选带筋膜的煲比较好;牛肉清洗干净撇净浮沫,汤品才清澈漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
清炖牛肉萝卜汤的相关分类
清炖牛肉萝卜汤的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21527347人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3041677人看过 -
牛肉炖萝卜汤
157270人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6133932人看过 -
#一周减脂不重样# 清炖牛肉萝卜汤
186634人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1124003人看过 -
土豆炖牛肉
354521人看过 -
牛肉萝卜汤做法超级简单
125861人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73580028人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18350932人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炖牛肉
168438人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21899305人看过