清炖牛肉萝卜汤
简单味美,老爸最爱。
87克
204克
24克
1677
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
流水冲洗干净,沥干水。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇去上面浮沫,下入姜片,转最小火盖盖煲1.5―2小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
时间到,揭盖,下入去皮切块的白萝卜,继续煲20分钟,至萝卜稍透明状即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
煲好了,满室飘香,调入适量盐和胡椒粉即成,可以加少许味精。
-
步骤6/7
点击查看大图
牛肉香烂,萝卜鲜甜,汤鲜醇味美,老幼皆宜。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
牛肉要选带筋膜的煲比较好;牛肉清洗干净撇净浮沫,汤品才清澈漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
清炖牛肉萝卜汤的相关分类
清炖牛肉萝卜汤的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1395365人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1122880人看过 -
适合冬天的清炖牛肉汤
44620人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
787748人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
876852人看过 -
红烧排骨
29325922人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
953216人看过 -
酱牛肉
230729人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
690733人看过 -
擂椒皮蛋
906306人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
693329人看过 -
#一周减脂不重样# 清炖牛肉萝卜汤
179911人看过