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南瓜蜜豆驴打滚的做法

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南瓜蜜豆驴打滚

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妹妹给了个南瓜，不想用来做菜。刚好前些天做了蜜红豆，糯米粉也还有。就做个南瓜蜜豆驴打滚吧~~

食材清单加入采购清单

糯米粉 200克

、

蜜豆 200克

、

黄豆面 100克

、

清水适量

、

糖 50克

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜去皮切块。
步骤2/9 点击查看大图
进微波炉10分钟取出。
步骤3/9 点击查看大图
加糖打成泥。
步骤4/9 点击查看大图
加入糯米粉成团，蒸的时候有水分，所以水看情况加如果能成团就不需要加了。
步骤5/9 点击查看大图
取一个平盘，刷一层油。平铺上成型的面团。上锅蒸20分钟。如果分量少可减少时间。
步骤6/9 点击查看大图
炒好黄豆面、蜜豆
步骤7/9 点击查看大图
筛入一层黄豆粉，把面团擀平，铺上蜜豆。
步骤8/9 点击查看大图
卷起即可。
最后一步点击查看大图
很香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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