茄汁鲳鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凉锅放清油,三成热放入番茄块,中火
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步骤2/4
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鱼,放盐、小葱腌制,备用。
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步骤3/4
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鱼倒入大火煮5分钟,再改小火煮10分钟。
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最后一步
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盛盘出锅,小葱在鱼
小贴士
油一次放够,中途不要加凉水,鱼入锅时拿干布吸去表面水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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